Pancake Oat Meal... Crunchy!

Sabtu siang adalah hari yg cukup saya tunggu-tunggu.. Karena waktu kerja saya setengah hari dan saya akan melaju pulang setelahnya. Rasanya tak sabar menunggu menu apa lagi yg akan saya eksekusi di hari minggu pagi.. hehe. 

Taraaaa... pancake oat meal hasil interfensi faraquin mulai terdeteksi oleh sel-sel otakku. 

100 gram oat, 

50 gram terigu,

500 cc susu cair, 

2 sdm gula pasir, 

2 sdm mentega dicairkan, 

1 sdt backing powder,

1 butir telur.

Semuanya diayak jadi satu hingga aroma adonan mulai mewangi, dan siap dipan hingga muncul rongga2 udara pada pancake.. Mantaf!

Soal rasa,,,, lidah memang gak bisa bohong,, aseli rasanya gak jelas blassss.. hehe

Tapi soal kelumayanan,, terigu campur oat adalah paduan yg sehat,, baik utk jantung!!!

Selain itu,, kudapan ini jg pas utk pengganjal perut minggu pagi.